Maracuyá Passiflora edulis
El género Passiflora edulis es
una planta hiedra perteneciente a la familia Passifloraceae. Esta
especie es una enredadera que se sujeta a partir de estructura llamadas
zarcillos (son
delgados con forma espiral) que surgen de las axilas de las hojas. Estos
zarcillos se extienden hasta que hacen contacto con la estructura a
fijarse
(rama, roca, enrejado, etc.) y se enrolla sobre esta a fijarse. Las
hojas son
muy grandes y generalmente poseen tres lóbulos
Esta especie posee
un crecimiento bastante rápido y es muy utilizada para cubrir enrejados y muros
(pueden cubrir más de 5 metros cuadrados de área en pocos meses).
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